Рецепта от пълнени картофи с колбаси от jeanmerode
Отлична рецепта за ястие от jeanmerode
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 30 минути
Трудност: Средна
Съставки (2 души):
6 Средно големи картофи с твърдо месо 320 гр. Колбасно месо 1 Яйце 2 Резенчета хляб по селски 2 Шалот 2 Карамфил чесън 1 ч. Л. Нарязан магданоз 1 ч. Л. Кимион на прах Масло 10 Cl бульон от птица Солен пипер 5 cl мляко

Подготовка:
Накиснете филийките хляб в купа с млякото, оставете да киснат. Обелете и нарежете шалота. Обелете и нарежете скилидките чесън. В купа за салата: наденица, месо, хляб, който да изстискате, яйце, кимион, магданоз, шалот, чесън, сол, черен пипер. Разбъркайте добре, запазете фурната на 180 градуса.