Рецепта от яхния от свинско и морков (лесно, бързо)

20 септември 2015 г.

рецепта

Какво ще кажете за хубава малка свинска бъркалка тази вечер? 15 минути подготовка, след това 1 час готвене, достатъчно време, за да се изкъпете с чаша вино! Изкушаващо не? И още повече, вкусно е: свинско месо, приготвено в добър бульон с топящи се моркови, лук, чесън. Удоволствие! А за огнеупорните, които установят, че свинското месо е сухо, добре знайте, че с тази рецепта това съвсем не е така! Тествайте го бързо, ще ни съобщите новините.

  • 500 г сотирано свинско месо
  • 4 моркова
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 2 с.л. доматена паста
  • 1 C. супена лъжица брашно
  • 2 с.л. супена лъжица зехтин
  • сол, прясно смлян пипер

Време за готвене: 1 час

Обелете и нарежете лука и чесъна. Загрейте зехтина в гювеч и ги изпотете, докато станат прозрачни. Добавете свинското месо и гответе 5 минути.