РЕЦЕПТА. Как можете сами да си направите карамели у дома

За да направите карамели у дома, имате нужда от царевичен сироп или глюкоза, масло, кондензирано мляко, бяла захар, кафява захар и сол. Собственикът на YouTube канала Todd's Kitchen публикува видео, в което илюстрира как можем да правим карамели у дома, следвайки стъпките на проста рецепта, пише Viral Nova.

можете

â- ? половин чаша царевичен сироп или глюкоза,
â- ? 100 грама масло,
â- ? половин чаша сладко кондензирано мляко,
â- ? половин чаша бяла захар,
â- ? половин чаша кафява захар,
â- ? Шипка сол.

Поставете царевичния или глюкозния сироп в купа, върху която се добавят предварително разтопеното масло, кондензираното мляко, бялата захар, кафявата захар и солта. Смесете всички съставки, докато се получи хомогенна паста.

След това вземете квадратна чиния, в която да поставите лист за печене, и след това изсипете полученото тесто и поставете в хладилника за няколко минути, докато тестото се втвърди.

Купата, в която е приготвена карамелената паста, се измива веднага, защото след като се втвърди, ще бъде много трудно да се отстрани.

Когато карамелената паста се втвърди, извадете я от хладилника и я нарежете на малки квадратчета.