Рецепта f; r Филе от треска в средиземноморски стил

Снимка: Матиас Либих

Рибно ястие от бързия сорт: вкусното диетично ястие се приготвя само за 20 минути.

Ястията с риба се предлагат в голямо разнообразие от варианти. Защо не опитате филе от треска в средиземноморски стил.

Съставки за 1 порция:

350 г бифтек домати
3 пролетни лука
10 черни маслини без костилки
1 чаена лъжичка зехтин
Сол пипер
1 щипка захар
160 г филе от треска
малко лимонов сок
1 чаена лъжичка масло
малко листа босилек

На порция за:

320 ккал
13 г мазнини
18 г въглехидрати
32 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

Измийте и нарежете на кубчета домати. Почистете и измийте младия лук и нарежете на пръстени. Нарежете маслините на филийки. Задушете малкия лук в тенджера със зехтин. Добавете домати на кубчета, загрейте и оставете да къкри за 3 минути. Добавете маслини и варете още 5 минути. Подправете на вкус със сол, черен пипер и захар.
Натрийте филето от треска със сол и черен пипер, залейте с малко лимонов сок и запържете в масло от двете страни за около 3 минути до златисто кафяво. Сервирайте с доматения сос и поръсете с пресен босилек.

Бакшиш: Ако това не е достатъчно за вас и копнеете за гарнитура, ние събрахме страхотни гарнитури с много малко въглехидрати в галерията със снимки:

The Филе от треска в средиземноморски стил се приготвя само за 20 минути и закръгля вашата диета с ниско съдържание на въглехидрати. Ако някога ви липсва време, можете да се вдъхновите от други бързи рецепти.

И ако особено обичате рибата, тогава трябва да опитате и рецептата за филе от треска с броколи и кедрови ядки и треска върху червена леща и домати.

Можете да намерите и други вкусни рецепти с ниско съдържание на въглехидрати на нашата тематична страница.