Rebelle Santé Вашето списание Natural Natural Рецепта за плодов кефир Rebelle-Santé
The кефир е родова напитка от източните страни, която отдавна се предава от поколение на поколение.
Дълголетието на хората от Кавказ (които казват, че живеят до 110 години!) Се дължи на редовната консумация на кефир. Зърната всъщност са смес от мая и бактерии, което води до ферментирала напитка, „жива“ напитка, която, ако не я сложите в хладилника, ще продължи да ферментира.
Тази напитка се счита за истинска " пробиотик ", приятелски към червата, кожата и имунната система. Цялото семейство може да го консумира.
Изследователите са показали интереса му към профилактиката на някои видове рак, болки в стомаха (наистина имаме препоръки от читатели), белодробни заболявания. Има леко слабително действие, което намалява с течение на дните.
Лекарят на читател (страдащ от значителен колит) я посъветва да яде пресни зърна в допълнение към напитката, за да възстанови чревната флора. Тази жена лекар е била лекувана в детството си от баща си, също лекар хомеопат, с кефир и зърнени храни, които е яла, тъй като има непоносимост към глутен. Никога не е боледувала от зърната, напротив. Най-добре е да ги ядете (пресни) извън храненията, тъй като те засищат и потискат апетита.
Току-що получихте сухи зърна плодов кефир
За да ги активирате отново, за предпочитане е да ги рехидратирате постепенно:
Първо ги покрийте с хладка захарна вода, оставете ги да си починат, след това ги покрийте отново на следващия ден със захарна вода и така нататък.
След 3 или 4 дни можете да се подготвите.
В началото е най-добре да сложите всички рехидратирани зърна в буркана, всеки път, когато правите рецептата, докато те се размножат видимо.
Между всеки препарат някои хора не изплакват зърната и те се размножават добре, други напротив изплакват всеки път и също са доволни от резултата. За да филтрирате, можете да използвате постоянен филтър за кафе.
Ако зърната не се размножават, е възможно да се увеличат дозите захар. Ако е необходимо, тествайте русата захар, органичната захар от рападура, сироп от агаве или пудра захар Doré de cane от марката Saint Louis (според свидетелствата на читателите).