Новини от Ензим Експат
В нашето тяло има няколко трудолюбиви химици, които полагат големи усилия, за да се грижат за храносмилането, дишането, детоксикацията, растежа, генерирането на енергия, проводимостта на стимула, нашата имунна система и много други. Тези химици помагат в борбата с възпалението и обновяват нашите клетки. Резултатът е: Ние сме и ще останем здрави и млади! Които всички бихме искали да бъдем.
И така, кои са тези суперхимици? Те се наричат ензими и - животът ни е възникнал от ензимоподобни структури в началото.
Какво общо имат ензимите с храненето? Можем да произвеждаме много от тези вещества сами в нашите клетки. Но коензимите, химическите помощници, така да се каже, трябва да приемаме в големи количества под формата на витамини, минерали и микроелементи. Витамините В2, В2, В6, В12 и С, както и биотин, ниацин и желязо, мед, никел, магнезий, манган, молибден, натрий, цинк и селен са особено търсени тук.
Балансираната, естествена хранителна добавка, която съдържа споменатите вещества в правилните количества, определено е нещо добро. Защото, ако мислите, че можете да погълнете всички тези вещества в достатъчно количество чрез храната си, наистина трябва да прекарате целия ден в ядене.
Освен това ензимите обичат добре балансираното киселинно-алкално съотношение в организма - те работят перфектно в такава среда. Затова алкалните храни отново са много важни. Те включват, наред с много, много други, напр. Зеленчуци, маруля, плодове, амарант, просо, киноа, ядки и тиха вода.
От друга страна, алкохолът, млякото и продуктите от тях, кафето, газираните напитки, бялото брашно, захарта и месото, включително разбира се всички денатурирани, изкуствено произведени храни, образуват киселина и по този начин са враждебни на ензимите.
Сериозни заболявания, едностранна диета, състезателен спорт или постоянно пътуване могат сериозно да нарушат ензимния ни баланс. Важното е: яжте цветно! Много зеленчуци и плодове, добро зърно в умерени количества, риба и месо в умерени количества. Органичните продукти, които съдържат по-малко замърсители, но повече хранителни вещества, също носят повече ензими със себе си.
Ананас, папая, киви или смокини, мисо, соя и кисело зеле са особено богати. Яденето на 1 кг ананас на ден също не е решение.
Ензимите под формата на таблетки достигат до местоназначението си по-директно, защото покритието им означава, че те са по-малко атакувани от стомашната киселина по пътя си към тънките черва.
Като част от лечението лекарите препоръчват целенасочен прием на ензимни комбинирани препарати два пъти годишно. Подобни продукти се използват и при различни сериозни заболявания.
Превантивната медицина в ензимната област със сигурност ще се превърне в основен проблем поради способността си за обновяване на клетките. Междувременно нека останем в рамките на възможното и си спомним балансираната, алкална диета. Можете да окажете положителен ефект върху здравето си с ензими от храната. Те не само имат жизнено и противовъзпалително действие, но също така помагат за активиране на клетъчния метаболизъм.
Други храни, които съдържат много ензими, са:
Повечето ензими се унищожават чрез нагряване. Затова винаги яжте малко сурови зеленчуци и никога не преварявайте зеленчуците; Леко приготвен на пара, той е и по-вкусен, и по-здравословен.
Добре дошли в нашия уебсайт. Информираме чужденци, живеещи в чужбина, с новини от страните от ССЗ на немски език. Разберете тук повече за Expat Aktuell