Различните клинични проучвания върху спирулина

различните

Спирулини и основни институции за развитие

Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО) признава ползите от спирулина. Той поддържа мащабни производствени пилотни програми, включително

ООН също създаде IIMSAM, организация за насърчаване на употребата на спирулина в борбата срещу недохранването.

Клинични проучвания

Преглед на контролирани клинични проучвания, публикуван в международни списания, предоставя доказателства за ефективността на спирулина върху теглото и хранителния статус и корекцията на анемията поради липса на желязо.

Matondo 2016

Това проучване за контрол на случая е проведено в Конго при 50 недохранени деца на възраст от 6 до 60 месеца. Според резултатите от теглото/възрастта и теглото/височината, установени в началото на проучването, повече от 75% от децата са страдали от остро недохранване. 70% от тях са имали оток. Всички деца са имали анемия (тежка в 20% от случаите).

Всички деца получиха специфичен режим на хранене в учебния център, който при 16 от тях беше допълнен с 10 g/ден спирулина. Проучването продължи 1 месец. Хранителният и биологичният статус е измерен в началото на проучването, след 15 дни и в края на проучването.

След 2 седмици, вече можем да отбележим, че някои биологични параметри са значително подобрени в групата, допълнена със спирулина, но не и в контролната група: среден корпускуларен обем на червените кръвни клетки, албумин и общите протеини. След 1 месец всички измерени параметри бяха статистически подобрени в групата, получавала спирулина:

- децата са наддали средно с 1,17 кг, докато децата без добавки са останали стабилни (р = 0,001),
- техният хемоглобин се е увеличил средно с 1,75 g/dL срещу 0,26 g/dL в контролната група (p = 0,001).

Simpore 2006

Това проучване е проведено в Уагадугу, Буркина Фасо, сред 550 деца с недохранване на възраст под 5 години. 455 са имали тежък маразъм, 57 са имали умерен маразъм и 38 са имали асоцииран квашиоркор. Децата бяха рандомизирани в 4 групи: 170 получиха Misola* (група А, 731 ± 7 kcal/ден), 170 получават 10 g/ден спирулина като хранителна добавка към традиционната храна (група B, 748 ± 6 kcal/ден), 170 получават 10 g/ден спирулина и Misola ( група С, 767 ± 5 kcal/ден) и 40 деца са получавали традиционната диета без добавки (група D, контрол, 722 ± 8 kcal/ден). Хранителният и биологичният статус е измерен в началото и в края на проучването (8 седмици). Параметрите, използвани за оценка на хранителния статус, са 2 z-резултата: тегло за височина и тегло за възраст.