Разкрити са нови причини за затлъстяването
В допълнение към нормалните дефекти в начина на живот, има редица по-малко известни фактори, които могат да доведат до повече или по-малко, евентуално екстремно затлъстяване при някои. Един от тях е генът на затлъстяването!

Създадено: 12 май 2020 07:47
Променено: 13 май 2020 г. 15:09
Метаболитни промени
Изследователски екип от университета в Барселона публикува проучване в World Journal of Gastroenterology, което установи, че течната фруктоза, вид захар, може да промени енергийния метаболизъм и да причини затлъстяване на черния дроб или метаболитен синдром. Аметаболичният синдром може да доведе до диабет, сърдечно-съдови заболявания и високо кръвно налягане. А тези, които са със затлъстяване, са по-склонни към метаболитен синдром.
Експериментът
След като хранеха плъховете с 10-процентов захарен разтвор в продължение на 14 дни, изследователите показаха, че техният метаболизъм започва да се променя. Специалистите в областта са уверени, че съществува връзка между високия прием на фруктоза, затлъстяването и метаболитния синдром. И ако затлъстяването е причинено от приема на фруктоза, това може значително да увеличи шансовете за развитие на диабет тип 2.
Отслабване с нов метод
Периодичното гладуване може да бъде ефективно и за тези, които не се възползват от други диети за отслабване.
През 2018 г. изследователите съобщиха резултатите от експеримент върху млади плъхове. Те също така наблюдават промени в метаболизма, оксидативен стрес и възпаление след консумация на фруктозен сироп. Експертите заявяват, че „увеличеният прием на фруктоза може да бъде важна причина за метаболитните нарушения при младите хора“. Обърнато е внимание на необходимостта младите хора да променят хранителните си навици, за да предотвратят тези проблеми.
Какво може да бъде фруктозният сироп?
Следните храни могат да съдържат царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза:
- безалкохолни напитки, енергийни напитки, спортни напитки,
- сладкиши, сладоледи,
- крем за кафе,
- сосове, смеси от подправки, сосове за салати, кетчуп, сос за барбекю,
- подсладени храни, включително сокове, кисело мляко и консерви,
- хляб и други хлебни изделия,
- филийки за закуска, филийки зърнени храни, филийки мюсли, енергийни филийки.