Пудинг от тиква с канела - Едит; s Кухня

Или класиката тиквен крем по-диетични. Приготвя се лесно и е вкусно,
особено се препоръчва за любителите на вкуса на канела.
Това е десерт, който също може да се яде Диета на Дюкан.
1 чаша пюре от варена тиква
- количества за 5 мини форми -
Как така:
Сварете нарязаната на кубчета тиква (аз я приготвих на пара), след това я намачкайте в кухненския робот
(или с блендера изправен). Сварих около 3 големи филийки, ако остане можете да го напудрите със захар/ксилитол
и малко канела и я консумирайте като такава 🙂 Чашата, в която сложих пюрето, е нормална.
Смесете добре яйцата с подсладителя (разбира се, можете да използвате и захар, ако не искате тя да е диетична).
Добавете тиквеното пюре, млякото, канелата, солта и ванилията.
Изсипете състава в отделни форми, които влизат във фурната и печете около 40-50 минути.
Ако нямате мини керамични форми, можете да ги изпечете в тава за мъфини.