Първите ми опити за фотографиране на храни - фото блог

Преди няколко седмици трябваше да се пробвам в фотографията на храни. Какво трябва да бъде толкова трудно, когато снимате храна? Е, на практика тази фото тема се оказва много по-сложна, отколкото повечето ще си помислят.

Преди да направя първата снимка, погуглих нещо. Обикновено обаче можете да намерите само обща информация. Следователно грубата оценка е напълно възможна. Детайли обаче рядко ще бъдат намерени. В някои блогове и форуми можете да разберете, че в фотографията на храни хората често работят с изкуствени продукти! Как да симулирате дим или къде да вземете изкуствени кубчета лед или капчици вода са най-добрата информация.

Така че направих първия си опит. През уикенда често готвя нещо вкусно. Досега никога не съм обръщал особено внимание на декорацията. Сега това е различно. Първият ми модел беше пилешки гърди от червен пипер, които бяха изпечени и се състоеха от лимон ориз басмати и сос от печено и сметана:

Намерих първия резултат доста добър. Но нещо друго е страхотно. За да не отклонява вниманието нищо от обекта, нарочно съм включил много бяло. Какво може да се подобри? Нивото на соса за съжаление е доста неравномерно по ръба. За съжаление също разлях соса върху ориза. И не исках да разруша оризовата кула. Фотографично може да има по-светла бяла точка в бялата зона. Не харесвам шарката в чинията, дори и да е размита. Неутрално или цветно би било по-добре.

Седмица по-късно направих оссобуко. С тези записи се справих много по-добре. Плочата е непрекъснато в неутрално бяло. За да разхлабя външния вид, позиционирах гарнитурата в размазаната област и на отделна чиния във фонов режим. Сосът е преместен малко от транспорта, създавайки леки, тънки ръбове.

Тъй като направих снимката в друга стая, украсената храна трябваше да бъде транспортирана. По-добре би било да украсите храната във фотостудиото. Това би ми позволило да оптимизирам това малко нещо малко.

Penne rigatoni all’arrabiata

На следващия ден направих penne all’arrabiata. Юфка с чили сос. Пипер лют червен пипер символично украсява широкия ръб на чинията и също така придава огнен цветен контраст.

След тези три опита за фотографиране на храни открих, че такива мотиви не са толкова лесни за фотографиране!
Въпреки това ще продължа да правя снимки и занапред. Досега получих някои прозрения от снимките и ще направя някои неща по различен начин в бъдеще.

Всички снимки са направени по време на нормално хранене. Това е недостатък за правене на снимки, тъй като обикновено сте гладни и не искате непременно да хапнете нещо студено. Ето защо вероятно ще направя следващите снимки на храни с пълен стомах и първо ще придобия по-основни фотографски познания за студените ястия и храни.

Трябва да направя повече снимки за храна:

В бъдеще ястията ще бъдат подредени във фотостудиото
Изберете неутрални ястия в бели или монохромни цветове
Изграждане на колекция от прибори за хранене от чинии, купи и купи в различни форми. Търсете в 1 € магазини, Ebay и битпазари ...
Структура за аксесоари като покривки, постелки, подложки ... от източници като прибори за маса.
По-добре започнете със студени ястия, тъй като не сте под натиск във времето.
Не правете снимки, когато сте гладни
Прецизирайте последващата обработка с Photoshop

През следващите няколко седмици ще купя малка селекция от съдове и аксесоари и ще внеса малко повече разнообразие в снимките.
Първо, няколко снимки на студени ястия са планирани, за да донесат още малко практика.

Предимството на фотографията на храна е, че не се нуждаете от модел.
Можете да забравите да правите снимки на спокойствие с някои мотиви, тъй като те могат да се променят и в един момент да изглеждат по-малко фотогенични.

Какви преживявания сте имали с фотографията на храна?