Проучване Разнообразната диета насърчава затлъстяването

Много хора вярват, че разнообразното хранене подобрява здравето и нормализира телесното тегло. Но наистина ли е така? Американски изследователи сега твърдят обратното! Към фона.

Трябва да се храним разнообразно - лекарите и диетолозите продължават да се молят за това. Но: Това изискване изглежда е причината за наднорменото тегло в много случаи. Ето как може да се обобщи резултатът от американско проучване, представено в англоезичното онлайн търговско списание „Circulation“. Учени от Тексаския университет и Американската сърдечна асоциация вече са го открили разнообразният избор на храна влияе негативно на нашето тегло. Причина, според изследователите: При разнообразна диета консумацията на калории се увеличава и заедно с това рискът от затлъстяване.

Какво означава да имате разнообразна диета?

Проблемът е широката гама от храни, които свързваме с разнообразна диета. Вярно е, че тя формира основата за здравословен начин на живот. Повечето германци обаче не знаят какво означава разнообразието във връзка със здравословното хранене, според експертите. Тяхното заключение: за да се поддържа теглото в дългосрочен план, е по-добре, Яденето на малко количество здравословна храна често от особено разнообразна диета.

Наддаване на тегло чрез разнообразна диета

Учените установили, че хората, които искат да се хранят по-разнообразно, имат повече здравословни храни като плодове и зеленчуци, но в същото време ядат и все повече и повече нездравословни храни като Консумирайте високомаслено месо или сладкиши. Тези Обхватът на храните влияе върху развитието на затлъстяването, обяснява авторът на изследването Марсия К. де Оливейра Ото от Тексаския университет. В допълнение, по-голямото разнообразие от храни може да забави чувството за ситост на хората, което от своя страна увеличава приема на храна.

Следователно изследователите съветват да се яде управляемо количество здравословни храни за успешна диета. Това включва:

Зеленчуци (1-3 пъти на ден)
Фасул (1-2 пъти седмично)
Бобови растения (1-3 пъти на ден)
Ядки (макс. 40 g дневно)
Семена и ядки (макс. 30 g дневно)
Плодове (1-2 пъти на ден)
Пълнозърнести зърнени продукти (около 90 g на ден)
нискомаслени млечни продукти (1-3 порции дневно)
Риба (2-3 пъти седмично)
Домашни птици (1-3 пъти седмично)
Яйца (2-3 яйца на ден)
висококачествени мазнини като рапично, маслиново, ленено и орехово масло (1 супена лъжица дневно)

Специалистите по хранене също съветват да избягвате червеното месо, сладките и сладките напитки, доколкото е възможно.

Адекватната хидратация през целия ден е от съществено значение. В зависимост от вашия тип тяло и възраст, той трябва да бъде между 1,5 до 2 литра на ден. Неподсладените напитки като вода или чай са особено добри.

Диетичното разнообразие: последици за превенцията на затлъстяването при възрастни популации: Научен съвет от Американската сърдечна асоциация