Противотуморно и противовъзпалително лекарство за касис! Здравна зона
Отлично лекарство, богато на витамин С, антиоксиданти и растителни фибри, препоръчва се за хора, които спазват диета, поради своите свойства на изгаряне на мазнини.
Той дължи антитуморния си ефект на флавоноидите и бета-каротина. Освен това слуша касис и малини.
Касисът вероятно е дошъл при нас от Азия и Средиземноморието. XIV. През 16 век те започват да се отглеждат в манастирски градини. Неговият близък роднина, касисът, се приписва на няколко полезни физиологични ефекти, докато касисът с червени горски плодове е по-често срещан и по-красив, а вкусът му също се харесва на много хора.
В Унгария XVII. Той се превърна в популярен градински храст от 16-ти век. Отглежда се в по-големи количества в и около дунавския завой и в Западна Задунавия.
Киселият му вкус се дължи наред с другото на различни плодове и други киселини. Доказано е, че съдържа ябълчена киселина, лимонена киселина, винена киселина, янтарна киселина, оцетна киселина, оксалова киселина и дори можем да изброим.
Неслучайно и преди народната медицина го е използвала срещу скорбут. Съдържа витамини В1, В2, В6, валин и Е в значителни количества.
Витамин В1 е от съществено значение за функционирането на клетките, особено на нервните клетки, повишава енергийните нива, подобрява концентрацията и метаболитните процеси. Витамин В2 помага за разграждането на мастните киселини, играе важна роля в дишането на тъканите, окислителните функции и детоксикацията. Витамин В6 се препоръчва за профилактика на сърдечно-съдови заболявания и облекчаване на безсънието. Витамин Е се препоръчва за укрепване на имунната система, срещу сърдечни заболявания, срещу замърсители. Той работи на клетъчно ниво и следователно забавя процеса на стареене.