Противоракова диета
Алкалната диета или тази с вода с лимон би обещала да прочисти тялото и да действа като противоотрова срещу тумори. вярно ли е ?
21 март 2017 г. Храна и здраве - Прочетете: мин.
От артишок до ананас, списъкът на чудодейните съставки и диети е почти безкраен и често е трудно да се разбере кои могат да бъдат най-ефективни. Много от тези диети все още нямат научни доказателства в подкрепа на тяхната ефективност. След това можем да се запитаме как алкалната диета например би могла да бъде вярна, когато чуем, че тя действа като противоотрова. ?
Този метод на хранене е известен още като диета или рН диета. Тя се основава на убеждението, че някои храни влияят върху киселинността на телесните течности, знаейки, че човешкото тяло е леко алкално с рН, което винаги варира между 7,35 и 7,45 и че степента на киселинност от своя страна варира в зависимост от това, което ядем, в следствие на увеличаване или намаляване на нашето рН плюс или минус 7.
Злато, висока киселинност би позволила развитието на заболявания като рак, затлъстяване, сърдечно-съдови нарушения и би ускорило стареенето. Храните, които причиняват твърде много киселинност, са месо, риба, яйца, млечни продукти, зърнени храни и алкохол. Те съдържат протеини и тяхното храносмилане отделя положителни водородни йони, които намаляват pH и по този начин повишават киселинността. Поради това се препоръчва да се намали консумацията им. За разлика от тях, плодовете, зеленчуците и сушените плодове, които биха били отговорни за алкализирането на организма.