Леща супа малко по-различно

Въпреки че първият ден от Нова година свърши, но не мога да се сдържа, полудявам в този зиманко за купичка леща. под всякаква форма. Много ми харесва, защото се прави много лесно, много вкусно и дори здравословно.

малко

Обективът е най-чистата енергийна бомба! В допълнение към много минерали и микроелементи като калий, магнезий, калций, цинк, мед, фосфор и високо съдържание на желязо, той съдържа много фибри и въглехидрати, което го прави бавно смилаем и по този начин причинява дълготрайно ситост. Това бобово растение е идеално за диабетици и тези, които искат да отслабнат. Освен това съдържа по-малко калории от ориза или тестените изделия. Супер, нали?

За 4 човека:

400 г кафява леща (направих ги сега с червена леща, тъй като беше само у дома)
1,5-2 л сок от зеленчукова основа