Процъфтяваща диета Отслабнете с веганската диета на холивудските звезди - ПОДХОДЯ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Спортният професионалист Brendan Brazier се кълне в него: веганската диета е по-здравословна, дава ви повече енергия и ви държи млади. Стигаме до дъното на неговата процъфтяваща диета.
Не само известни личности като Алисия Силвърстоун и Уди Харелсън избягват животинските продукти в диетата си. Ironman Brendan Brazier също се кълне в чисто зеленчукова кухня. Канадският триатлонист дори създаде своя собствена веганска формула, диетата Thrive, в неговия бестселър, наръчника за хранене „Vegan in Top Form“ (предлага се за 26 € от Unimedica Verlag).
Какво представлява процъфтяващата диета?
Големи обещания са дадени в брошурата: „Процъфтяващата диета води до намаляване на телесните мазнини и мускулна маса, до повишена производителност, по-малко стрес и желание за нездравословна храна, умствена яснота и по-добър сън.“ Но какъв е всъщност този хранителен принцип?
Яденето на веган - това означава, че не просто ядете месо и риба, но също така избягвате всякакви животински продукти (като мляко и яйца). Диетата, базирана на този принцип, се състои изключително от храни на растителна основа, но според Brazier е достатъчно да се снабдява тялото с достатъчно протеини и други хранителни вещества. Но това не спира дотук: Трябва също да стоите далеч от някои алергични растителни продукти като пшеница, глутен и соя, според спортиста за издръжливост. Според Brazier, захарта и нишестените храни също са по-малко препоръчителни и от индустриално обработени удобни храни - също веган! - той не препоръчва. Канадецът от своя страна се кълне в суперхрани като водораслите Хлорела, конопения протеин и Андската коренна мака.
Защо да станем вегани?
След години изпробване на нещата, Бразиер осъзна, че веганската диета му дава най-много енергия. Усвояването на преработената, денатурирана храна изисква много енергия, поради което остава малко. С диетата Thrive - състояща се от чисто растителни, натурални и нерафинирани храни - тялото се нуждае от по-малко енергия за храносмилането, което позволява повече енергия за ежедневните ви дейности, но и за биологичното обновяване на клетките на вашето тяло. Диетичните добавки не трябва да са необходими.
С процъфтяващата диета вие правите не само нещо добро за тялото си, но и за околната среда. Доказано е, че производството на веганска храна отделя по-малко CO2, което е по-устойчиво.
Трета диета: не само за професионални спортисти
Въпреки че Brazier разработи Thrive Diet, за да подобри представянето си като спортист и по този начин вдъхнови и други спортисти, всеки може да се възползва от начина му на живот. Освен всичко друго, холивудската звезда Хю Джакман излезе като фен и дори написа предговора към книгата на Бразиер. В това актьорът бълнува:
„Все още не съм веган, но съм на път да стана такъв. Допълнителната енергия и по-дълбок сън, описани от Брендън, вече са се почувствали. Жаждата ми за захар и сол значително намаля и дори се придържам към неговите рецепти и ги намирам за вкусни. "