Пробните студенти дават обратна връзка и изразяват пожелания - Национален център за качество на храненето в

Доставчикът на храни в "Интегрирано общообразователно училище (IGS)" в Брауншвайг-Фолкмароде готви по стандарта DGE от години и е сертифициран от 2013 г. Освен това сдружение за кафетерия се грижи за кетъринга. Така че качеството на храната беше до голяма степен правилно. Всеки ден има три дегустационни деца, така че и малките, и големите да се наслаждават. Те тестват съдовете преди сервиране и дават незабавна обратна връзка на собствения кухненски екип на училището, който може да реагира незабавно, ако е необходимо. Освен това децата с дегустация могат да изразят желания, които се изпълняват възможно най-скоро. Фактът, че децата и младите хора имат думата и могат сами да повлияят на дизайна на ястията, е решаващ фактор за приемането на обяда. В IGS Volkmarode не само младите ученици се хранят редовно в столовата, но и по-възрастните.

За Деня на училищното хранене 2020 детският канал на ARD и ZDF (KiKA) има филм за логото на детското списание за новини! създаден.

ПУБЛИКАЦИИ И ПОМОЩИ ЗА РАБОТА

дават

Въпросник за ученици (начални училища)

Този въпросник е разработен от проектна група и може да се използва като шаблон. Може да се използва за определяне на това колко са доволни учениците от кафенето. Могат да бъдат изразени и критики и предложения за подобрение.

Въпросници (средни училища)

Този въпросник е разработен от проектна група и може да се използва като шаблон. Може да се използва за определяне на това колко са доволни учениците от кафенето. Могат да бъдат изразени и критики и предложения за подобрение.