Признаци, че динята е отровна
Колкото и странно или невярно да изглежда, особено на пръв поглед, е вярно: динята е изключително токсичен плод.
За щастие това не се отнася за всички пъпеши на пазара. Трябва да знаете как да изберете пъпеш, който е идеално сладък и идеално сочен и нетоксичен, с помощта на прости трикове.
Проверете цвета на черупката и бедрото при рязане
Азотът е важен елемент в процеса на растеж и развитие на растенията. Въпреки това производителите на пъпеши са склонни да надхвърлят приемливите стандарти, тъй като този трик им помага да растат поне 3 пъти по-бързо от нормалното и да са готови за продажба. След консумация на този вид диня лесно можем да се разболеем. Ето защо, когато режете диня, обърнете голямо внимание на цветовете на плодовете: кожата не трябва да е жълта и пулпата не трябва да има бели ивици по нея.
Проверете динята
Много хора вярват, че динените дупки са следи от насекоми, а не от тези, с които азотът е инжектиран вътре. Какво да правя? Стойте далеч от плодовете, в които има следи от дупки! Дори да изглежда добре отвътре, повечето от плодовете са компрометирани поради дупките.
Не яжте диня, която е суха отвътре
Диня, на която липсва толкова голямо парче отвътре, е или разкъсана, или съдържа изключително много хормони на растежа. Зрялата диня може да бъде леко горчива на вкус, докато динята, обработена с хормони, може да ви отрави незабавно. Ето защо не се препоръчва да опитате плод, който изглежда така.
Поставете парче плод във водата преди ядене
Можете сами да проверите количеството нитрат в динята, като по този начин избягвате интоксикация, като поставите парче от плодовете, закупени в купа с вода със стайна температура. Ако динята е опасна, водата ще придобие светлорозов цвят. В този случай изхвърлете плодовете.
Динята не трябва да е лесна, когато я вземете
Естествената зряла диня винаги трябва да е тежка, когато я вземете. Ако не е, очевидно е нещо гнило вътре - буквално!