Приготвихме великденско сладко; Къща Kaldeneker Jam; Щастие в бутилка

къща

Приготвихме великденско сладко

Направихме сладко от горчичен ревен, за да съответства на пушена шунка в сутрешното шоу на FEM3. Пикантните вкусове на кисел ревен и горчица допълват идеално опушените вкусове. Струва си да опитате. Можете да видите как се прави сладкото на нашето видео.

Сладко от ревен с горчица

Състав: 1,5 кг ревен, 3 супени лъжици горчица със семена, 2 супени лъжици горчица, 10-20 dkg захар, парченца лют пипер, сол

Нарежете добре измитата дръжка ревен на парчета от един сантиметър. Сложете в голям тиган. Добавете горчицата, захарта, чилито и солта. Налейте глътка вода под него, след това оставете да заври. Разбъркайте, варете на умерен огън за четвърт час. Напълнете почистените буркани с все още кипящия горчичен ревен, затворете веднага и включете главата за пет минути.