Прекрасен домашен шоколад с ядки или лешници! Малките са фенове на това !!

Вкусът на домашния шоколад е несравним с всеки друг шоколад, всички са готови за него! Лесно се сгъва и много вкусно, при нас орехите са ми любими!:)

малките

Състав:

  • 40 dkg захар
  • 40 dkg мляко на прах (неподсладено)
  • 3 супени лъжици неподсладено какао на прах
  • 13 dkg масло
  • 1,5 дл вода
  • 20 dkg фъстъци/орехи

Подготовка:

Поставете захарта и какаото на прах в купа, смесете с маслото, изсипете водата. Оставете да заври, гответе 1-2 минути, след това свалете от котлона и разбъркайте млякото на прах. Колкото по-дълго готвим, толкова по-твърд ще бъде шоколадът, така че не преварявайте. Трябва да работим добре заедно, защото получаваме доста плътна маса, уверете се, че е без бучки. Намажете лист за печене или форма за печене с масло и изсипете тестото, като изгладите добре. Натрошаваме и поръсваме лешниците или орехите на по-малки парчета, дори можем да ги изцедим, за да стигнем навсякъде в изобилие. След това се оставя да почине 4-5 часа и след това се нарязва.