Предотвратете затлъстяването при възрастни - дайте на детето си малко захар и сол!
Три порции плодове или зеленчуци (поне веднъж сурови), две порции храни на зърнена основа (поне една порция пълнозърнесто на всеки два дни), 4 dl мляко със съдържание на мазнини 2,8% или 3,6 % или еквивалентен калциев продукт без добавена захар, вместо газирани, захаросани безалкохолни напитки и сиропи, може да се дава чай за пиене, минерална вода и без захар или минимална захар (максимум 5 g на ден) - най-важните промени са обобщено в разделите на Указа за общественото хранене за възраст 1-3. Заквасена сметана и сметана могат да се използват само за готвене в кухнята, не може да се дава пържена храна с много мазнини и количеството сол е значително намалено: ястията могат да съдържат само 1,5 грама общо на ден.
„В идеалния случай, с пет хранения на ден, закуската и вечерята покриват почти 40% от дневните енергийни нужди на 1-3 годишните, така че родителите формират почти половината от диетата - и заедно с това вкусовете на децата - дори ако останалата част от деня Тъй като какви вкусове харесваме не се решава при раждането, примерът и отговорността на родителите са безспорни - най-добре е да се вземат предвид препоръките в началото на диетата и постепенно да се въвеждат нови вкусове по-късно. Те могат да направят много, за да запазят малките, отворени за нови храни и да се наслаждават не само на сладкиши, но и на риба, просо, броколи или авокадо “, обясни Йолан Кубани, президент на Националната асоциация на унгарските диетолози.
Зелени подправки вместо сол, плодов чай вместо сироп
Като част от нашите хранителни навици, вкусовите предпочитания се развиват и през първите хиляда дни след зачеването, така че ако малките свикнат с по-малко солените и сладки вкусове по това време, храненето в детската стая също е по-приемливо. Струва си да използвате повече зелени подправки вместо сол и най-лесният начин да избегнете свикването със сладки вкусове е да добавите неподсладени напитки.