Праскови и нектарини - Les paysans Bio
Описание
Техните предимства
Прасковите и нектарините осигуряват нискокалоричен прием на витамини и минерали. Тези с жълта плът имат по-специално добро съдържание на провитамини А. Те са смилаеми и могат да се дават на деца от най-ранна възраст.
Изберете ги и ги запазете
За да проверите зрелостта на прасковите и нектарините, разчитайте на техния аромат, който обикновено казва много за техните вкусове, а не за докосването, което може да им навреди. Това са плодове, които особено се страхуват от боравене.
За предпочитане изберете плодове с големи размери, те обикновено са най-добрите. Кожата на праскова трябва да е тънка, без кафяви петна.
И не се заблуждавайте от цвета на плътта, нейните пигменти не са нито гаранция за качество, нито за вкус.
И накрая, ако не ги консумирате веднага, изберете най-твърдите, за да ги съхраните два или три дни.