Повечето хора ядат плодове зле, така че и вие ги разваляте - Ripost
1. Най-добрите плодове са тези, които съдържат най-много полифеноли и тези, които имат по-нисък гликемичен индекс.
Сигурните победители a горски плодове, с висока полифенолна стойност и нисък гликемичен индекс. Тъмно оцветени плодове така боровинки, червено грозде те са по-богати на антиоксиданти и съдържат по-малко захар от леките плодове.
2. Наистина можете да ядете безкрайно?
Някои диети препоръчват неограничени количества плодове и зеленчуци.
Въпреки че можете да ядете големи количества зеленчуци без скорбяла, трябва да обърнете внимание на плодовете. Тъй като плодовете са на вкус сладки и вкусни, лесно е да се прекалява и безброй количества глюкоза и калории могат да попаднат в кръвта ви, което води до наддаване на тегло.
В случай на плодове, яжте по половин чаша наведнъж, по едно парче банан и една ябълка. Голяма ябълка съдържа 120 калории, малка съдържа само 53 калории. Енергийното съдържание на големите портокали и малките ябълки, от друга страна, е същото.