Потапяне на репички и ябълки
В моето семейство обичаме спадове във всички варианти. Особено през топлия сезон като освежаваща гарнитура към някои ястия и за скара.
Сега за лятното часово време бих искал да ви запозная с леко потапяне, което е много лесно да се направи.
Репичките са ключова съставка в потапянето. Репичките съдържат основно витамин С, който укрепва имунната система и ни предпазва от болести. 100 грама репички съдържат почти 30 mg витамин и по този начин допринасят значителни количества за дневната нужда от 100 mg витамин С.
В допълнение към витамин С, репичките съдържат и други съставки като калий, магнезий, калций, желязо и някои витамини от група В. Репичките могат да допринесат чудесно за покритието с желязо. 100 грама репички покриват повече от 10% от дневната ви нужда от желязо. Наличен е и труднодостъпният витамин В9 (фолиева киселина).
Друга съставка е ябълка. Той е с ниско съдържание на калории и поддържа имунната система във форма с витамини С и Е. Но това не е всичко: ябълките могат да намалят риска от диабет тип 2 и да предпазят сърцето от инсулт или инфаркт.