Пост - почивка за стомаха - Enzynorm f
Времената на ядене са толкова стари, колкото човечеството. За ловците и събирачите винаги имаше фази, в които просто нямаше храна. Нашият метаболизъм и храносмилателната система са насочени към това и днес. Нищо чудно, че почти всички религии и народи познават някаква форма на Великия пост.
Докато натуропатията беше основният фокус на тази тема през миналия век, съвременната медицина вече е преоткрила гладуването: например, неотдавнашни проучвания показват, че ако не се яде, това може да потисне възпалението, да понижи високото кръвно налягане и да облекчи или дори да предотврати всички видове заболявания в напреднала възраст и цивилизационни заболявания.
Автофагия: почистване на дома чрез гладуване
Така наречената автофагия е особено във фокуса на науката. С този механизъм за рециклиране тялото ни използва отпадъчни продукти от клетките, за да генерира енергия. Здравословен страничен ефект: клетките могат да се прочистят и подмладят. Но постоянното хранене предотвратява автофагията. Ако тялото получи достатъчно храна отвън, то просто оставя боклука в клетките.
Нулиране за храносмилателната система
Постенето естествено има особено положителни ефекти върху храносмилането. Стомахът и червата, панкреасът и черният дроб трябва да работят непрекъснато, ако продължават да получават храна. И всички знаем, че постоянната работа може да доведе до претоварване в даден момент - тялото ни и особено храносмилателната му система не са изключение.
Чувствителният стомашно-чревен тракт може да се изключи, възстанови и регенерира по време на почивка от хранене. По-специално стомахът се възползва бързо. Храната обикновено остава в стомаха до пет часа - ако през това време се добави нова храна, стомахът трябва да работи нон-стоп.
Различни видове гладуване
Концепциите на гладно варират от избягване на отделни луксозни храни или храни - например алкохол, кафе, захар или месо - до напълно избягване на твърди храни; от случаен ден на облекчение до продължително гладуване в продължение на няколко седмици.
Тези, които искат да гладуват дълго и интензивно, трябва да го правят само след щателна здравна проверка и под ръководството на лекари, специализирани експерти, клиники или спа центрове. Но за тези, които са нови в гладуването, краткосрочното или периодичното гладуване са идеални за тестване.
Защото дори кратките периоди без ядене правят добро. Така че често е достатъчно всеки ден да приемате ден без твърда храна. И дори да не ядете няколко часа повече на ден - а именно 16 часа без всичко, което има калории, стартира автофагията и облекчава храносмилането. Ако включите съня, тези 16 часа могат да бъдат достигнати бързо: просто пропуснете вечерята или закуската!
Какво е позволено при гладуване?
Важно е да пиете достатъчно при всяка форма на гладно: 2,5 литра негазирана вода, неподсладени билкови или плодови чайове, зеленчуков бульон и, ако е необходимо, суроватка. Постът със сок също е популярен при стомашни проблеми. Можете да пиете силно разреден шприц за сок. Най-добре е да тествате в два различни дни дали получавате по-добри зеленчукови или плодови сокове. След това се придържайте към него.
Ако не можете да извлечете нищо от мисълта да не ядете с часове или дни, опитайте почивен ден: Яжте или ориз, картофи или овесени ядки (каша) за един ден - приготвени без сол или захар! Ястията се подправят с пресни билки, задушени зеленчуци и някои пресни плодове, както и нискомаслени млечни продукти. Разбира се, всичко, което натоварва стомаха, трябва да се избягва: алкохол, никотин, кофеин или въглена киселина са табу.
Не се страхувайте от глада
Хората могат лесно да живеят с резервите си до 30 дни. Тялото покрива енергийните нужди от своите складове. По-специално, черният дроб на гликогена се използва, което облекчава тежестта и дори може да противодейства на мастните чернодробни заболявания. В контекста на автофагията, ненужните и вредни вещества по-специално се извеждат от клетките и се рециклират.
Постенето може също да помогне за по-доброто разграничаване на глада от голия апетит. Често се храним само по навик или поради вездесъщи възможности. Умереното упражнение на чист въздух и техниките за релаксация като йога или прогресивна мускулна релаксация също могат да засилят релаксиращия аспект на липсата на храна.
Опитът от гладуването може да бъде началото на по-здравословен начин на живот: Храненето по-съзнателно, дъвченето по-старателно, по-доброто разграничаване на апетита от глада, по-малко стресиране и по-щадящо хранене са известни - и желани! - Странични ефекти от гладуването.