Популярно „замразено кисело мляко“ Можете да спестите калории със замразено кисело мляко
Оснабрюк. „Замразено кисело мляко“ е популярно като ледена закуска от няколко години. Предлага се във всички възможни вкусове и варианти "доливане". Много хора свързват замразеното кисело мляко с натуралното кисело мляко и по този начин автоматично нискокалорична и по-нискомаслена алтернатива на конвенционалния сладолед. Но това е вярно?
Завършете безплатния си пробен период сега, за да прочетете тази статия. Тогава цялото останало съдържание на нашия уебсайт и в приложението „noz News“ също ще бъде достъпно за вас.
Започнете безплатния си пробен месец сега!
Тази статия е част от нашето съдържание Plus. Използвайте една от нашите оферти, за да прочетете директно.
Средно три процента млечна мазнина в замразеното кисело мляко звучи по-добре от поне 18 процента във ванилия или шоколадов сладолед. Но това не е толкова лесно. Тъй като съдържанието на кисело мляко може да бъде много различно, посочва Хайдрун Шуберт от Баварския потребителски център: „Според ръководните принципи за сладолед замразеното кисело мляко трябва да съдържа поне 35 процента кисело мляко като ценна съставка“.
"Сладолед с вкус на кисело мляко"
Това минимално изискване обаче не се отнася за „сладолед с вкус на кисело мляко“ и няма законова дефиниция за „замразено кисело мляко“. За тези, които купуват замразено кисело мляко на щанда за сладолед, това често не се вижда, освен ако не попитате колко високо е съдържанието на кисело мляко всъщност. Но това също така означава, че там може да има много повече от „замразено натурално кисело мляко“ - особено съдържанието на захар често няма значение за ваниловия сладолед. Всеки, който е нарязал бадеми, бисквитени трохи или шоколадов сос, залети над порцията им „замразено кисело мляко“, ще се сбогува с идеята за алтернатива с по-ниско съдържание на мазнини и по-ниско съдържание на калории.
Топка "истинско" замразено кисело мляко, т.е. без добавки, осигурява около 115 калории със значително по-малко енергия, отколкото топка шоколадов сладолед със средно 170 калории. Така че, ако искате да обърнете внимание на вашата линия, трябва да изберете естествен вариант, може би с пресни плодове или плодов сладолед - между 70 до 100 калории.