Понижете кръвното налягане с промяна в диетата - тя работи! SpringerLink
Прекомерното кръвно налягане може да се управлява и без лекарства. Рандомизирано проучване, представено на Американския конгрес на кардиолозите, показва как това може да бъде постигнато.

Добра новина за страдащите от хипертония. В много случаи може да се постигне адекватен контрол на кръвното налягане само чрез промяна на диетата. Според текущо проучване с 412 тествани лица за това са необходими две мерки: Трябва да намалите количеството сол в диетата и да се храните според спецификациите на така наречената DASH диета ("Диетични подходи за спиране на хипертонията").
Намаляване на кръвното налягане без лекарства
В проучването, което беше проведено по примерен начин по отношение на метода, и двете в комбинация доведоха до значително намаляване на кръвното налягане при хора с леко до умерено повишено кръвно налягане (120/80 до 159/95 mmHg) без необходимост от антихипертензивни лекарства.
Резултатите от проучването бяха представени на конгреса на Американската сърдечна асоциация (AHA) и едновременно с това публикувани в Journal of the American College of Cardiology (JACC).
„Резултатите предполагат, че повечето възрастни с неконтролирано кръвно налягане могат да постигнат значително намаляване на кръвното налягане, просто като променят диетата си“, обобщават авторите на изследването, оглавявани от проф. Стивън Юрашек от Медицинския център на Бет Израел за дяконеса в Бостън.
Проучването показва колко важни са мерките за начин на живот за лечение на пациенти с хипертония.
Рандомизирано сравнение
За разлика от много други хранителни изследвания, изследването на Juraschek и колеги има важно качествено предимство, рандомизираният му дизайн. Участниците бяха или на DASH диета с високо съдържание на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, риба, ядки и птици и бедни на червено месо, бонбони и подсладени напитки, или диета, типична за американските стандарти.
И в двете групи съдържанието на сол в диетата се поддържа на ниско, средно или високо ниво (1,15 g, 2,30 g или 3,40 g натрий на ден) в продължение на три седмици и впоследствие по смисъла на една дизайнът на кросоувъра се променя след петдневен период на измиване. Средната доза натрий съответства на граничната стойност, препоръчвана в момента от AHA.
Намаляването на солта е по-голямо при високо кръвно налягане
Участниците, които са имали най-високо кръвно налягане в началото на проучването, са постигнали най-големи ефекти.
В случай на първоначално кръвно налягане ≥ 150 mmHg, систоличното кръвно налягане е спаднало средно с 20 mmHg, ако изследваните субекти ограничат консумацията на сол до 3 g (съответства на 1,15 g натрий) и се хранят според диетата DASH.
Ефектът е особено голям при ≥ 150 mmHg
При тези пациенти промяната в диетата води до по-голямо намаляване на кръвното налягане, отколкото е наблюдавано при проучвания с обичайните антихипертензивни лекарства, съобщават Juraschek и колеги.