Помело и грейпфрут, кой кой е La Belle Assiette - блогът

Помело и грейпфрут са два различни плода, които редовно се бъркат. Малко осветление, за да се научите най-накрая да ги различавате.

грейпфрут

Някои елементи от ежедневната ни диета понякога създават известно объркване. Между Помело и грейпфрут, това е случаят. Редовно чуваме и двете имена, до степен да не знаем кое е подходящо за всеки от тези два цитрусови плода. Малка актуализация, за да избегнете грешки и евентуално да играете ботаник на масата с обкръжението си ...

  • Какво е грейпфрут ?

Грейпфрутът не е непременно това, което мислите.
Citrus Maxima от латинското си име е огромен цитрусов плод, роден в Индонезия, който може да тежи до 8 килограма. Обикновено е зелен и може да стане бледожълт на студа. Особено кисел и горчив, той не може да се яде обикновен като помело, но може да се използва в готвенето за неговия сок и кора.

  • И така помело е онзи средно голям жълто-оранжев цитрус, който сме свикнали да консумираме ?

Абсолютно !