Ползите от витамините и минералите в ориза; InfoRiz
- Информация за оризова храна
- Ползите от витамините и минералите в ориза
- Хранителните ползи от ориза
- Храна за спортисти
- Хранене за спортисти
- Управление на теглото
Ползите от витамините и минералите в ориза
Калий е необходим за контрол на водния баланс, нивата на киселинност, кръвното налягане и нервно-мускулната функция. Той също така играе важна роля при предаването на електрически импулси към сърцето. Калият е основен елемент от съществено значение за енергийния метаболизъм и за добрата функция на клетките.
В допълнение, калий:
- контролира баланса между течности и минерали
- позволява свиване на мускулите и предаване на нервни сигнали
- помага на сърцето и бъбреците да функционират правилно
Доказано е, че приемът на достатъчно калий в диетата намалява риска от високо кръвно налягане и инсулт.
Магнезий е необходимо за образуването на кости, протеини и мастни киселини, генерирането на нови клетки, активирането на витамини от група В, мускулната релаксация, съсирването на кръвта, намаляването на кръвното налягане и образуването на АТФ (аденозин трифосфат), енергията, която подхранва тялото. Също така е необходимо за секрецията и функционирането на инсулина.
Витамин В1 или тиаминът е необходим за обработка на въглехидрати, мазнини и протеини. Всяка клетка в човешкото тяло се нуждае от витамин В1, за да произведе АТФ, горивото, което подхранва тялото. Витамин В1 е необходим за правилното функциониране на невроните.