Ползите от патладжана - Aloetis

ползите

Съюзник за отслабване

С високо съдържание на фибри, това е един от най-нискокалоричните зеленчуци. Патладжанът предотвратява усвояването на мазнините и се бори с целулита. това е летен зеленчук. С 18 kcal на 100g можем да го ядем без страх за теглото му.

Антиоксидант

Патладжанът съдържа витамини С и Е (селени или каротеноиди). Той помага в борбата срещу развитието на няколко ракови заболявания и някои сърдечно-съдови заболявания.
Той предпазва клетките на тялото от увреждане, причинено от свободните радикали и антиоксиданти,
ограничава рисковете за здравето, свързани със стареенето. Трябва да се насърчава консумацията на патладжан, богат на антиоксиданти.

Улеснява транзита

Разтворимите фибри като протопектини и пектини, съдържащи се в патладжана, повишават бактериалната активност в дебелото черво, така че патладжанът действа като естествено слабително средство. Той помага в борбата със запека и намалява риска от рак на дебелото черво. Консумирането на патладжан е отлично за хигиена на червата.