Ползите от броколи за хора, страдащи от подагра; Мария Никутар
Подаграта е форма на артрит и представлява възпаление на ставите. Това е много сериозно и болезнено състояние. Освен това, ако не се лекува, подаграта може да причини страдание.
Обещавам да публикувам възможно най-много публикации на тези, които искат да предотвратят подагра или да се лекуват с правилното хранене.
Днес обсъждаме интересна тема, а именно колко ползи могат да имат броколите за страдащите от подагра, според HealthLine.com.
3 причини, поради които броколите са полезни в борбата с подаграта:
1. Броколите имат ниско съдържание на пурин, което означава намален риск от подагра. Хората с подагра трябва да приемат диета, базирана на ниско-пуринови съставки, което води до по-ниски нива на пикочна киселина в организма.
2. Броколите съдържат витамин С., което води до намаляване на нивото на пикочна киселина в организма.
3. Броколите съдържат ценни антиоксиданти който се бори с възпалението в тялото, точно какво означава подагра, възпаление на ставите.
Как да ядем броколи? Предпочитам да е попарен за 2 минути във вряща вода и на слаб огън. Начупвам броколите на малки връзки и ги оставям във вряща вода и слагам на огъня за 2 минути. След това ги прецеждам, оставям ги да се охладят малко и ги консумирам с кисело мляко или мюдей, пресни зеленчуци или сушени ароматни зеленчуци 🙂
Броколите са супер универсален зеленчук, който е лесен за използване в много рецепти 🙂 Може да се смесва в крем супи, може да се добавя в паста с доматен сос, също отива във фурната, отива и в смутита.