Ползи от краставица, опасност, дозировка, странични ефекти
Представяне на краставици
Краставицата, четвъртият най-култивиран зеленчук в света и известен като една от най-добрите храни за здраве, сега е известна повече със своята хрупкава текстура и освежаващ вкус, отколкото със своите добродетели.
И все пак краставицата е много повече от просто подгизнал зеленчук и може да ви помогне да се борите с различни здравословни проблеми, точно както може да ви помогне да избегнете други.
Краставиците са 95 процента вода, което е добре за поддържане на тялото хидратирано и изхвърляне на токсините.
Краставиците съдържат много витамини, от които тялото се нуждае за деня, и не забравяйте да оставите кожата включена, когато ядете краставица, тъй като тя съдържа добро количество витамин С, около 10 процента от препоръчителната дневна доза.
Краставица лечебни свойства
Cucurbitaceae, родени в Далечния изток (Cucumis sativus)
Краставица произход
Краставицата произхожда от Западна Азия, където се отглежда най-малко 3000 години. Вероятно е въведен в Европа от римляните малко по-късно. Записите споменават отглеждането на краставици във Франция още през 9 век, през 14 век за Англия и в средата на 16 век за Северна Америка.
Днес краставицата се култивира широко и се консумира по целия свят заради нейните свойства, които са не само вкусни, но и полезни за здравето.
Състав на краставицата
Краставицата е 95% вода, но има и нещо повече от това и тя също има много витамини и минерали.
Кожата му съдържа високо ниво на витамин А и следователно не трябва да се отстранява, когато консумирате краставица.
Също така съдържа алкализиращи минерали и е отличен източник на витамин С и антиоксиданти. Също така откриваме фолиева киселина, манган, калий, силициев диоксид или дори натрий, калций и фосфор.
Дозировка и дозировка на краставицата
Краставицата е богата на вода, така че се препоръчва особено през лятото, без умереност. Приемът му на au и минерали ще бъде много полезен за поддържане на добра хидратация, дори ако разбира се краставицата никога не може да бъде основна част от диетата.