Много малко ползи от скандинавската диета при холестерол Психомедия

Финландско проучване, публикувано в Journal of Internal Medicine, има за цел да провери ползите от скандинавската диета за предотвратяване на диабет. Не се наблюдава полза от този ефект. Противно на това, което някои медии показват, едва се наблюдава статистически значим ефект върху холестерола.

много

Храните от средиземноморската диета (пресни зеленчуци и плодове, бобови растения, пълнозърнести храни и риба), известни със своите ползи за здравето, не се предлагат на местно ниво във всички страни, подчертават изследователите.

Те искаха да проверят дали диетата, базирана на местни продукти и скандинавската култура, също може да има същите превантивни ползи за здравето.

Мати Ууситупа от университета в Източна Финландия и колегите му проведоха това проучване с 200 души с метаболитен синдром във Финландия, Швеция, Дания и Исландия. Те приеха „здравословна“ или „средна“ скандинавска диета (обичайната им диета), като консумираха същия брой калории на ден.

Групата, която следваше „здравите“, ядеше много плодове, кореноплодни зеленчуци, зеле, бобови растения, ядки, зърнени храни, дивеч, три рибни ястия на седмица и рапично масло. Другата група консумира масло, по-малко плодове и зеленчуци, повече червено месо и бял хляб.