Ползи от фейхоа, свойства, приложение
Важен параметър, който оформя здравето ни като цяло, са диетата и кулинарните навици. Какви продукти са полезни за силно сърце и почистване на кръвоносните съдове и каква е ролята на плодовете във функционирането на сърдечно-съдовата система?.
Опитвайки се да разнообразим ежедневната си диета, често обръщаме внимание на продукти, които е трудно да се нарекат редовни. А що се отнася до празничните ястия, понякога ви се иска нещо необичайно и дори екзотично. Още веднъж, когато мислите какви продукти да купите в супермаркета, не забравяйте да обърнете голямо внимание. Този плод ще ви завладее не само със специфичния си вкус, но и с полезни свойства. Каква е ползата от фасула и какви вещества съдържат? Колко справедливо е да се използва бобът, за да се извлече максимума от него и как можете да го приготвите, като добавите този плод?
Първоначално от Бразилия
Плод с необичайно име за руско ухо стана известен в Европа не толкова отдавна. Открит е в края на 19 век. Той намери полезен и вкусен плод в Бразилия и името му беше дадено в чест на откривателя му. Те бяха бразилският натуралист Жоао да Силва Фейху. В енциклопедиите плодът носи и друго красиво име - Akka Sellova.
Фейхоа е плод на вечнозелено дърво (или храст), което расте до около четири метра. Feijoa има вкус на ананас, лук и киви едновременно. Днес този екзотичен плод се отглежда в някои региони на страната ни. Забележително е, че растението лесно понася ниски температури (около минус 15), така че се отглежда не само в райони с топъл климат. Формата на боб може да бъде не само продълговата, но и кубична.
Полезни свойства на фейхоа
Фейхоа съдържа голямо количество въглехидрати, минимум протеини и мазнини, така че е хранителен продукт, който ще бъде полезно допълнение към всяка диета, насочена към отслабване.
Загубата на витамини
Целулозата и пектините, които са в огромни количества, помагат за пречистването на организма от вредни вещества и токсини. Така че, ако страдате от гастрит или възпалителни заболявания на храносмилателния тракт, този плод ще ви помогне да се справите по-бързо с проблема. В допълнение, фейхоа често се използва за регулиране на сърдечно-съдовата система и за нормализиране на кръвното налягане.
Фейхоа в домашната козметика
Етеричното масло от този плод има силни противовъзпалителни свойства, следователно, ако имате кожни проблеми, е много желателно да използвате в неговите маски и други средства за лице. Уверете се, че сте купили бутилка етерично масло от боб, за да правите горещи вани извън сезона, когато имунитетът е отслабен, а в страната - чести случаи на настинки.
Пресните плодове се използват добре като подмладяваща маска с хранителен ефект. За да приготвите ястие, освободете половината от малкия боб и го смесете с малко зехтин (за да не се разнесе маската). Поставете го върху възпалената кожа на лицето си и го задръжте за около 20 минути.
Ако имате суха кожа. след това месото трябва да се смеси с меко сирене и груба сметана. Тази маска трябва да се държи на лицето 15-20 минути. Ако кожата е удебелена и се лющи, тогава плодовете от пюре до пюре се смесват с пилешки протеин. Меката кожа е добре облечена със средно месо, супена лъжица лимонов сок и картофено нишесте. Вместо нишесте, можете да използвате и овесени ядки. предварително накиснати в малко количество топла вода.
Дори да нямате изразени кожни проблеми, можете да приложите куп екзотични плодове в почти всяка маска. Това ще бъде отлична профилактика на външния им вид.
Колко честно да използваме листа?
Всички ценни свойства, които са известни с фасула, плодовете ще могат да дадат, разбира се, свежа форма. Използвайте го като десерт. Плодовете могат да бъдат нарязани на ситно и смесени с мед, кефир или кисело мляко. Не правете фасул предварително - плодовете се развалят бързо у дома (около седмица).
Не забравяйте, че бобът е плод, който не изисква почистване - кората съдържа много полезни вещества. Ако използвате пикантна кора, няма да ви хареса - подсушете я и я добавете към чая, за да овкусите напитката. Компот от боб също е по-добре да се готви, без да се белят плодовете от черупката. Нарежете плодовете със захар (например, смилайте в блендер), поставете в буркан с плътни капаци и съхранявайте в хладилника. Ако добавите ядки или стафиди тук. след това направете "суровите" блокажи още по-полезни.
При топлинна обработка листът не само губи някои свойства, но и лесно омеква. Въпреки това, плодовете са перфектно съчетани с различни зеленчуци, например варени моркови, тиквички, брюкселско зеле. Зеленчуците и фейхоа като чиния са в хармония с риба или месо. Плодовете се съчетават перфектно със сливи и орехи, така че можете да приготвите салата с тези съставки. Също така, ястията от месо и риба могат да бъдат по-ароматни и полезни при добавяне на парчета боб. Месото от горски плодове е много вкусно в състава на тарталети и други хлебни изделия. И, разбира се, бобът ще се превърне в „звездата“ на всяка плодова салата.!
Изберете правилния лист
За да се насладите напълно на вкуса на плодовете, експертите препоръчват да купувате този продукт през сезона на зреене. Краят на есента. Не забравяйте, че узрелият лист бързо се влошава, затова в нашите супермаркети и пазари често продаваме недокоснати плодове. Можете да определите това чрез поставяне. Ако е възможно, нарежете плод. Не купувайте плодове, когато кафява паста (това perespevshy, оцветени продукт), и, ако вътре в бял фейхоа (това показва, че плодовете все още не са узрели). Идеалното месо от фейхоа е прозрачно. Ако имате незрял лист, оставете го за няколко дни в топла стая и плодовете бързо ще узреят.!