Ползи от един лук на ден за отслабване - Ръководство за рецепти Ръководство за рецепти

Съвети и идеи

Старата поговорка за ябълка на ден може да се приложи и върху лука. И двата продукта са с високо съдържание на фибри, хранителни вещества и антиоксидант, наречен кверцетин, като всички те могат да помогнат при загуба на тегло. Лукът също е лесен за добавяне към различни ястия, като носи ползите от нискокалоричен вкус.

ръководство

Изгаряне на калории

Лукът е добър източник на антиоксиданта, кверцетин. Кверцетинът може да помогне за увеличаване на разхода на енергия или на калориите в тялото ви, като същевременно намалява възпалението, обяснява Лора К. Стюарт, водещ автор на изследване от 2008 г., публикувано в списание "Метаболизъм". Необходими са обаче по-строги изследвания, преди да се направят окончателни заключения. Проблем при много изследвания на кверцетин е неточната информация за това колко от съединението всъщност се доставя, което води до несигурност относно ефективната доза кверцетин, необходима за постигане на резултати, отбелязва Стюарт. Освен това тялото ви може да се адаптира към ранния ефект на антиоксиданта върху енергийните разходи, намалявайки неговите ползи с течение на времето, казва Стюарт. Този антиоксидант се намира и в ябълки, чай, цитрусови плодове и вино.