Положителни ефекти на чревния тракт и фибрите

тракт
Със сигурност познавате човек в собствената си среда, който е свеж и активен през целия ден. Може да сте от този тип хора. Дали обаче сте във форма зависи не само от вашите гени, но и от това как се храните.

Най-добрата предпоставка за благосъстояние е балансираното хранене, което не е вредно, но в същото време осигурява всичко, от което тялото се нуждае, за да функционира, към което фибрите са неразделна част. Следователно е важно това достатъчно количество фибри осигури организацията. В диетата си имаме най-малко диетични фибри - средно само около 20 g на ден. Това е една трета по-малко фибри, отколкото ни трябва.

Диетолозите предупреждават, че фибрите, които иначе се съдържат само в растителните храни, са особено важни за живота ни. Под фибри се разбират остатъци от растителни тъкани, които са от съществено значение за човека, включително целулоза, хемицелулоза, лигнин, пектин, растителни смоли и слуз. Най-богатите източници на това са зърнени култури, бобови растения, ядки, зеленчуци и плодове. Затова не съжалявайте за достатъчно качествени фибри от сушени сливи, кайсии, пълнозърнест хляб, овесени ядки и особено бобови растения! В човешкото тяло те не се разграждат от ензими, а до известна степен от действието на бактериите в червата и следователно не служат като хранителни вещества, но диетичните фибри са от съществено значение. Дълго време диетолозите отдавна смятат, че фибрите са безполезна част от храната.