Почистване на организма чрез приемане на ексклузивно вегетарианско меню (пост) - Bioportal Blog
Постът не е само религиозно значение. Той е бил и е приет като начин на живот от много хора. И неведнъж е установено, че е имало положителни последици за здравето, ако е било поддържано правилно.
Практическото изключване на животинските протеини от ежедневното меню за поне 6 седмици, два пъти в годината, означава изключване на излишните наситени мазнини от ежедневното меню (от сирене, тлъсто месо), сол, холестерол. Това означава излишък от фибри, витамини и минерали, но само ако разглеждаме гладуването като инфузия на здравословна храна, с цели храни, ядени сурови или на пара, печени или на скара, а не чрез пържене.
Тогава трябва да вземем предвид следните аспекти: приемането на изключително вегетарианско меню не носи големи ползи за здравето, ако през цялото това време пием алкохол или кафе и пушим тихо или ако не даваме на тялото момент за почивка, фокусирайки се върху почистване на органите, а не храносмилането, чрез възприемане на по-прост начин на живот, с по-малко храна и повече почивка и спокойствие.
С други думи, прости и малко са основните характеристики на такава диета.
Какво не ядем през този период:
- Силно преработени храни, с растителен маргарин, електронни компоненти и консерванти (бутер тесто, закуски, гевреци, понички, пържени картофи, соеви зеленчукови пайове, соеви колбаси или пържени зеленчукови кюфтета), които под името на постна храна, те всъщност крият храни без хранителна стойност, с трансмазнини и много захар.