Плодов сок и яйчен белтък

Здравейте докторе!
3-годишната ми дъщеря беше диагностицирана с алергия към яйца, когато беше на девет месеца (Rast).
Тази непоносимост се проявява в обрив по бузите и суха кожа на китките. Тъй като оставихме кокошите яйца, кожата отново е наред. Въпреки това, тестът за убождане преди три седмици все още показа положителна реакция. Както прочетох, възможно е някои плодови сокове да се избистрят с яйчен белтък. Възможно ли е, защото малката ми все още не е загубила алергията си? Не съм забелязал обаче реакция след пиене на ябълков или портокалов сок. Трябва ли да избягвам тези продукти? Възможно е тя да запази алергията си завинаги, защото след две години хранене без яйца, тестът за убождане все още е положителен?

белтък

Благодаря ви много, че отговорихте на въпросите ми!
Много поздрави
Сузане

от Summersun80 на 26.07.2010 г., 16:51 ч

Плодов сок и яйчен белтък

Обикновено хранителните алергии имат добра прогноза за възрастта на дъщеря ви, така че все още има шанс алергията да изчезне.
Пиенето на плодови сокове - дори ако те съдържат следи от яйчен белтък - няма нищо общо с факта, че алергията може да продължи. Не поради тази причина, а тъй като плодовите сокове често съдържат много захар и много калории, трябва да ограничите приема на плодови сокове; водата и неподсладените чайове със сигурност са по-полезни тук.

В крайна сметка, въпреки положителния тест за убождане, ще бъде възможно да се определи дали алергията наистина все още съществува чрез провокация с яйчен белтък. Кога трябва да направите това, зависи и от това колко силна е била реакцията при убождането. Моля, обсъдете това с вашия педиатър.