Пълнени палачинки от черен дроб

Черен дроб палачинки с пълнеж - вкусна и задоволителна закуска, лека закуска или пълноценна вечеря.

Съставките

Пилешко месо - 450гр

Пълнозърнесто брашно - 40гр

Зехтин - 2 с.л.

Черен смлян пипер - 1/2 ч.ч.

Извара с билки - 200гр

Готвене

Не се нуждаете от кулинарно образование или специални умения, за да направите палачинки от черен дроб. Всичко, което трябва да направите, е да подготвите съставките, миксера или месомелачката и доброто настроение. Палачинките са фини и се пекат бързо в тигана, като се обръщат лесно. Мека, нежна, лесна за сгъване. Вкусният пълнеж е естествено извара, причинено от лекия аромат на сушени билки.

Пригответе необходимите съставки за приготвяне на палачинки от черен дроб чрез пълнене.

Измийте черния дроб, отстранете прозрачния филм и поставете черния дроб в дълбока купа. Смесете с пасатор или завийте в хомогенна маса с месомелачка.

---