Пълнен праз - VegaLife

Празът дори се появява в Библията. Във Второзаконие 11.5 еврейският народ си спомня египетския „гастрономически просперитет“ по време на скитанията си в пустинята, когато яде праз, лук, чесън (както и краставици и пъпеши). Главата чете как те жадуват да ядат друга храна (месо), освен ежедневната манна, дадена от Бог. Манна: „Те бяха смлени в ръчни мелници или счупени в хаванче и сварени в саксия и направени на торти: и имаше вкус на мазна торта.“ Разбира се, част от историята е, че хората в Израел най-накрая се сдобиха с месо (пъдпъдъци).

пълнен

Рецептата

Състав:

  • 1-2 по-дебели праза
  • 1 халба кафяв ориз
  • 1 халба царевица
  • сол/подправка
  • вода