Пластмасова аларма в потребителския център на супермаркет Хамбург
Органични банани в найлонови торбички, краставици във фолио, няколко изолирани филийки шунка в море от пластмаса - хранителните стоки в пластмасови опаковки са незаменима част от рафтовете на супермаркетите. Ние показваме колко абсурдно е ежедневното лудост на опаковките и какви алтернативи има.
В супермаркета пластмасата и храната често са тясно свързани: тази симбиоза вече е нормална гледка на рафта. Органични банани в найлонови торбички, краставицата във фолиото или няколко изолирани филийки шунка, изгубени в море от пластмаса. Опаковката често представлява до 25 процента от общото тегло
Ежедневната пластична лудост включва, наред с други неща
- 57 г пластмасови отпадъци: подарък великденско яйце
- 54 g пластмасови отпадъци: кутия с пралине
- 42 g пластмасови отпадъци: порциониран ананас в пластмасовата кутия
- 30 g пластмасови отпадъци: сирене в еднократната кутия за сервиране
- 21 g пластмасови отпадъци: само с 80 g шунка
Не е изненадващо какъв поток от отпадъци може да генерира това. Докато през 1991 г. потреблението на пластмасови опаковки е 1,64 милиона тона, то през 2013 вече е било 2,76 милиона тона.
Малко находчиво, но образно преобразено, това означава, че планината от боклук може да стане много голяма:
- Ако в Германия се ядеха само краставици, свити с свиване, филмът може да обхване 6500 футболни игрища.
- Ами ако всеки от 180-те милиона шоколадови зайчета, закупени в Германия преди Великден, бъде поставен в сложни пластмасови опаковки? Това ще тежи теглото на два големи пътнически самолета, а именно около 850 тона.
- С всичките 17,5 милиона пластмасови чаши, консумирани в Германия на ден, може да се построят около 16 000 Hamburger Michel с височина приблизително 132 метра.
Безрезултатните храни са модерни
Но приливът започва да се обръща. Все повече и повече потребители имат неприятното усещане, че потопът от пластмаса става твърде голям за тях след разопаковане на магазините. Има първите алтернативи: Магазини, в които се продават неопаковани стоки. Бихте ли искали също така да опазите околната среда, да избягвате прекалено големи въздушни опаковки и страхувате ли се от опасните вещества като пластификаторите от опаковката? По-специално нарастващото количество пластмасови отпадъци, замърсяващи океаните по света, или натрупването на микропластмаси в германските води са особено тревожни.
В Германия има много добра система за разделно събиране на еднопосочни опаковки. Според Федералната агенция по околна среда 50 до 90 процента от отпадъците от опаковки се рециклират в зависимост от суровината. Но е по-добре да избягвате опаковането колкото е възможно повече. Ако отпадъците от опаковки не могат да бъдат избегнати, е важно те да се събират отделно за рециклиране и да опазваме околната среда от боклук. Освен това трябва да се избягват опаковки, които имат неблагоприятно съотношение на тегло между опаковката и съдържанието.