Pitaya Purple Dragon Fruit Seeds - Semi Strani Carlo Martini

The Pitaya Purple, също наричан драконов плод, е един от най-красивите и вкусни плодове в света. Неговата светеща лилава плът все още е малко известна на Запад. Ако имате късмета да го намерите в ръцете си, това ще ви очарова. Самото растение Pitaya е вълшебно: представлява храст от семейство кактусови с голямо и красиво цвете. След като цветята се отворят само за една нощ, те ще загубят венчелистчетата си и ще започнат естествения процес, който ще доведе до плодове в рамките на един месец. Това ще се случи 2-3 години след сеитбата, тъй като растежът е бавен, така че ще е необходимо много търпение.
Снимката на лилавото растение Pitaya е направена от моя приятел Лука Джакомуци.
Мнозина са се опитали да опишат вкуса на този вълшебен плод, някои казват, че той смесва киви, тези с ягода, тези с круша, тези с маракуя, бих казал, че всеки от трите сорта има различен вкус и много различен. субективно и просто не съвпада с нищо, което съм ял преди. Това е наистина плод, богат на хранителни вещества: минерални соли, свободни радикали, антиоксиданти, с много малко калории и помага за премахването на излишните мазнини.