Пилето; Фондация Оло
Бедрата са икономична част от пилето. Те се консумират цели, когато са на скара, печени, варени или варени в сос. Кафявата им плът може да се отстрани след готвене, за да се приготви ястие за салата или сандвич. В магазина за хранителни стоки ще намерите и високи бедра, които можете да готвите по много начини.
Пилето е крехко месо, популярно сред децата. Открийте различните аспекти на тази храна и изтеглете нашата инфографика като напомняне за бъдеща употреба!
Знаете ли, че…
„Пиле“ означава както мъже, така и жени? В Квебек ядем основно мъжко пилешко месо. Женските са по-насочени към производството на яйца.
Защо обичаме пилето?
Пилето е с ниско съдържание на мазнини и се яде както топло, така и студено. Поради това е лесен за използване в няколко ястия!
За да намалите сметката за хранителни стоки
Парчетата пиле, които все още имат кожа и кости, обикновено са по-евтини, защото изискват повече работа в дома. Искате ли да спестите още повече? След това изберете бедрата! И за да ги подготвите добре, гледайте нашата видеокапсула " Как да готвя икономични разфасовки от пиле ". Ще научите 2 ултра прости техники за приготвянето им: във фурната или варени.