Пилешки тажин с рецепта от сини сливи

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 6

• 1,2 кг пиле
• 200 г сини сливи
• 20 цели бадеми
• 12 сушени кайсии
• 2 домата
• 2 глави лук
• 50 cl зеленчуков бульон
• 1 шушулка шафран
• 1 щипка смлян кимион
• 1 щипка канела на прах
• 1 C. сусам
• зехтин
• сол пипер

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 20 мин
• Готвене: 45 мин

Обелете и нарежете лука на тънки филийки.

Нарежете пилето на парчета.

---