Пилешки гърди, увити в бекон; LCHF рецепти
Друг начин за подобряване на мекия вкус на пилешките гърди (можете да намерите друг тук). Увито в мазни филийки бекон, пилешките гърди придобиват приятен вкус и аромат.
- 500 г пилешки гърди, за предпочитане от пиле, отгледано в двора
- 200 г нарязан бекон възможно най-тънък
- микс от пипер, мащерка или месо
Пилешките гърди се нарязват на по-дебели ивици, на около 12-13 парчета. Подправете на вкус, не е необходима сол, тъй като беконът е доста солен. Оставете за около половин час, след което увийте всяко парче месо в ивици бекон.

Поставете парчетата пиле в тава, която се поставя във фурната, загрята до около 200 градуса С, за около 30-40 минути.
Сервирайте с гарнитура по ваш избор или кисели краставички (например салата от кисело зеле).