Пийте чисто мляко в чашата! You Hungry Life Mode
Поради това Bonafarm поиска от специалиста по диетология Izentera Henter да представи фактите за млякото и да представи физиологичните ефекти на млякото като независим експерт.
Мляко и здраве
Здраве, физическо, психическо и социално благополучие, а не просто липса на болест, нека всички да кажем урока, както сме чували и чели толкова много пъти. The кърмата е най-съвършената храна за бебето.
Хранителни препоръки ежедневната консумация на мляко и млечни продукти се препоръчва у дома и по света, освен това поговорките и хотелските глаголи са често срещани:
Млякото е живот, сила, здраве.
Чаша мляко с чиста глава.
Пълна съм с мускули, пия мляко всяка вечер.
По същото време аргументите също са подредени от другата страна: Няма друг бозайник, който да пие мляко като възрастен. Пиенето на мляко увеличава производството на слуз, натоварва храносмилането, а не праисторическите хора са го консумирали, много хора са чувствителни към него, консумацията му предизвиква оплаквания.
Факти:
В последната препоръка на САЩ за хранителните нужди от 2010 г. отделен малък кръг показва необходимостта от ежедневна консумация на мляко и млечни продукти в дисплея на изображението „Моята чиния“.
Обикновено човешкото тяло е способно да разгражда, абсорбира и използва млякото. Млечната захар, лактозата, е най-важният въглехидратен компонент в млякото, който се разгражда от ензима в тънките черва до глюкоза и галактоза. Броят на тях обаче е значителен, при които способността за смилане на лактоза е намалена или изобщо не се дава, това се нарича непоносимост към лактоза. Причините за това може да са няколко и може да е постоянно или временно състояние.
НА млякото е най-гъвкавият от всички хранителни вещества, може да се консумира в много форми: от една страна, мляко, суроватка, мътеница, масло, сирена, кисело мляко, кефир, заквасена сметана и деликатеси на млечна основа.
Също така е важно да знаете това протеиновият състав на млякото също варира от вид до вид. Има казеин - краве, кози, овце, биволи и албумин - кобили, магарешки млека. Количеството и относителното съотношение на аминокиселините, които съставляват протеин от краве мляко, са практически ние го смятаме за идеален, който насърчава усвояването и използването.