Пиер Дюкан - книги и романи от; автор в издания J; прочетох
Роден през 1943 г., Пиер Дюкан е диетолог в продължение на повече от тридесет години, специализиран в хранително поведение и хранителна рехабилитация. Автор на множество книги по темата, той е един от специалистите по хранене и е дал възможност за научното развитие на тази дисциплина. Пиер Дюкан е работил по-специално в службата на видния професор Драйфус в болница Сен Луис в Париж. Той е първият, който използва протеиновата диета, която предлага на обществеността, като публикува своя бестселър Не знам как да отслабна. В четири фази, прости и преди всичко ефективни в дългосрочен план, методът на Дюкан вече е спечелил над един милион души! Веднъж лекар, който не е обсебен от тънкостта и се застъпва за извивките в Men Prefer Round. Автор е на множество книги, включително бестселъра Методът на Дюкан както и Пълни илюстрирани рецепти за успешен метод и Рецепти на Дюкан, в издания Flammarion.
