6 храни, които ви помагат да забавите стареенето - CSID Какво се случва, докторе
Колагеновите влакна се намират в костите, мускулите, сухожилията и кожата и са жизненоважни за здравето на нашето тяло. Колагенът също играе важна роля за външния вид на кожата.
С напредването на възрастта производството на колаген се забавя и това може да се установи от външния вид на кожата и появата на бръчки. Местните лечения, като лосиони и серуми, но дори инвазивни лечения, като ботокс, помагат за намаляване на появата на бръчки, но не помагат за производството на колаген. Балансираната диета обаче може да помогне за увеличаване на колагена и по този начин да противодейства на ефектите от стареенето.
сьомга
Сьомгата оглавява списъка с продукти против стареене. Мазната риба е богата на добри мазнини, като омега-3, и дори може да намали риска от сърдечни заболявания. Поради тези причини специалистите препоръчват да го консумираме поне два пъти седмично. Мастните киселини също играят съществена роля за външния вид на кожата. Всъщност дефицитът на мастни киселини може да причини дерматит, който придава този сух вид на кожата. Някои лабораторни изследвания също така показват, че омега-3 предпазва колагена от увреждане от слънцето, водеща причина за стареенето на кожата.
домати
Балансираната диета, богата на наситени мазнини и сол, може да допринесе за младежкия вид на кожата, но има и храни, които играят роля в този процес. Изследванията показват, че диета, богата на витамин С, която откриваме в доматите, може да помогне за намаляване на видимите бръчки и да придаде на кожата здрав вид.
Нуждаем се от витамин С, защото той помага за производството на колаген, но също така и защото предпазва клетките на тялото (включително кожата) от вредните свободни радикали.
Горски плодове
Една чаша къпини съдържа 50% от препоръчителното дневно количество витамин С, който играе основна роля в производството на колаген и стимулира кожата. Ягодите имат още по-висока хранителна стойност, като осигуряват 150% в една чаша.
Но ползите от плодовете не спират дотук. Ягодите са съставени от 91% вода и клетките на кожата се нуждаят от влага, за да функционират правилно. Дехидратираната кожа става суха и склонна към бръчки.
Кейл
Кейл, вид зеле, но зелен на цвят, е безопасен източник на енергия, който помага на сърцето, храносмилането, очите и имунитета. Кейлът съдържа изключително много витамини (k, C, B, E) в листата си, така че може да се счита за истински съюзник на здрава, блестяща кожа.
Една чаша от това настъргано растение, идеалното легло за обяд, съдържа 134% от препоръчаното количество витамин С, но ползите от него могат да се увеличат, ако добавите домати и авокадо.
Авокадо
Богато на витамини и минерали, авокадото регулира холестерола и помага за понижаване на кръвното налягане. Авокадото е богато на витамин С, основна съставка в производството на колаген, съдържа витамин А, който помага за формирането и поддържането на здрава кожа, и витамин В3, който също е важен за здравето на кожата. Независимо дали го ядете в салата или под формата на сок, ползите от него са безброй.
Авокадото може да се използва и в козметиката, защото маска от този плод може да изсветли, стягне и тонизира кожата.
чушки
Само една чаша люти чушки означава 317% от препоръчителната дневна стойност на витамин С. Чушките също съдържат много вода, така че са идеални за хидратиране на тялото и кожата. Чушките също са богати на витамин А и съдържат около 7% от препоръчителното дневно количество витамин В, две хранителни вещества, които насърчават здравата и блестяща кожа.