Периодично гладуване - възможно и със семейството
Постоянното гладуване става все по-популярно - както в науката, така и сред потребителите. Обещава много ползи за здравето, но отнема известно време за свикване. Един въпрос, който младите родители често си задават, е: Постоянното гладуване е подходящо и за семейството?
Въведение в „прекъсващото гладуване“ и въпроса дали е подходящо и за семейства можете да намерите тук.
Какво е интермитентното гладуване?
Постенето е известно като състояние на пълно въздържане от храна. Така че не яжте нищо за определен период от време. Повечето световни религии са интегрирали периодите на гладуване в календарната година по религиозни причини.
Постенето има много предимства. Но въздържанието от храна в продължение на няколко дни или седмици не е подходящо за всички в 21 век.
По тази причина и това периодично гладуване: С него внасяте много предимства на гладуването в ежедневието, но не е задължително да останете седем дни без храна.
Като? Научните открития показват, че след около 12 часа въздържане от храна се активират биохимичните сигнали за „гладуване“. Като ограничите приема на храна до прозорец за хранене от шест до осем часа, вие постите по малко всеки ден (16-18 часа), но все пак можете да ядете нормално.
Това е известно и като 16/8 бързо. В допълнение към 16/8 периодично гладуване, 5/2 гладуване (пет дни нормално, два дни пълно бързо) са популярни.
Сега какви са предимствата на периодичното гладуване?
Предимствата на периодичното гладуване с един поглед
От чисто биохимична гледна точка много се случва при гладуване от няколко часа до няколко дни: Тялото трябва да промени метаболизма си и да започне някои много интересни програми за рециклиране:
Автофагия
Автофагията е собственото изхвърляне на боклука на организма. По време на недостиг на храна имунните клетки все по-често преминават в патрул и са особено активни в унищожаването на патогени, заразени клетки или стари клетки. От това те от своя страна печелят хранителни компоненти.
Но всяка отделна клетка започва с един вид „пролетно почистване“ и разгражда старите клетъчни компоненти и протеини, за да получи нови градивни елементи от тях.
Автофагията е едно от най-големите предимства на гладуването и започва, когато запасите от въглехидрати в тялото са напълно празни. Това обикновено е така след 12-14 часа въздържане от храна.
Изгаряне на мазнини
Ако не ядете нищо, първо изразходвате всичките си запаси от въглехидрати. Ако те са празни, тялото неизбежно трябва да премине към мазнини като енергиен източник. Първо и най-важно, той използва собствените мазнини на тялото - така че потребителите могат да отслабнат с периодично гладуване, ако искат.
Кетогенеза
Този процес също е интересен и се случва, когато „гладуващите хора” гладуват дълго време или помагат с така нареченото непробиваемо кафе (ще бъде обяснено след малко). Като заместител на захарта на мозъка, черният дроб изгражда малки кетонни тела от мазнини. Те повишават концентрацията, имат силен противовъзпалителен ефект и също правят гладуването по-поносимо след няколко дни, защото повдигат настроението.
Защита на клетките
Чрез разграждане на стари и счупени компоненти, понижаване на кръвната захар, изгаряне на мазнини добре и вероятно също кетони, гладуването има цялостен много антиоксидантен ефект. Това означава, че агресивните молекули, свободните кислородни радикали, се разграждат по-добре. Това е еквивалентно на защитата на клетките, тъй като тези радикали са един от най-важните фактори за стареенето на клетките.
Стволови клетки
Когато гладувате, увеличаването на растежния хормон HGH стимулира стволовите клетки да растат и помага за регенерацията на много телесни тъкани. Поради тази причина потребителите съобщават, че се "чувстват с 10 години по-млади" след продължително гладуване.
Прекъсващото гладуване има много предимства на пълното гладуване, но е по-подходящо за ежедневна употреба.
Прекъсващ пост в ежедневието
Поради доста малките прозорци за хранене, повечето потребители просто пропускат закуската и след това обядват между 11 и 13 часа. Вечерята и следователно последното хранене за деня е шест до осем часа по-късно, в зависимост от това дали искате да гладувате 16 или 18 часа. Повечето го правят в 16 часа, с обяд в 12 ч. И вечеря в 20 ч.
Периодично гладуване: зърнени храни за обяд? Бързото, обилно хранене на Патрик след 16 часа гладуване
За мнозина това е лесно и лесно за интегриране в ежедневието. Просто пропуснете закуската, може би изпийте чаша кафе или чай повече и след това отидете на обяд с колегите си по работа, както обикновено.
Но как е за семейства с деца?
Периодично гладуване: Децата също трябва да постят?
Не, децата не трябва да постят редовно. Детското тяло се различава от това на възрастен в много отношения. Детето трябва да расте, метаболизмът е по-активен, въглехидратите и мазнините понякога се разпределят по различен начин и се изгарят.
Експерти и учени препоръчват да не се пости редовно, за да не се възпрепятства растежа на детето. Веднъж годишно, малък детокс в продължение на няколко дни все още е добре, но не е необходимо по-дълго, по-често или дори редовно като периодично гладуване.
Но как родителите го правят, когато искат да постит, но децата се хранят „както обикновено“? Има ли някакви трикове или дори задна врата?
Съвети за родители, които постят
По принцип става въпрос за закуска (или вечеря, ако не искате това). Закуската като първото хранене за деня е много ценена, за да помогне на родителите и децата да получат правилното настроение за деня. Отпиването на чаша кафе или чай заедно и бавното събуждане е популярна и здравословна рутина.
Децата искат да закусят, родителите искат да постят. Сега какво?
Има три начина, по които родителите могат да направят това:
Продължавай
Децата с радост лъжат мюслите си, родителите седят до тях, може би и гладни, и гледат как децата закусват. За повечето от тях това в началото е странно и странно. Просто не обичате да виждате как други хора ядат.
Ако родителите все още искат да преминат през интермитентния пост за себе си, а другите две възможности не могат да се обсъждат, те трябва да продължат.
Ще отнеме няколко дни, докато всички свикнат с новата ситуация. Но важното е да седнете заедно на масата и да отделите време за останалите. Какво и дали ядете е накрая от второстепенно значение.
Научих това много бързо, когато се преместих при приятелката си по това време (сега жена ми): ям малко по-различно от нея, в много дни дори нямаме една и съща закуска (или само една закусва). Бързо разбрахме, че е важно обществото, а не самата храна.
В този смисъл не е счупен крак, ако седите заедно като семейство на масата за закуска, но не всеки яде или не всеки яде едно и също нещо.
Непробиваемо кафе
Тази малка задна врата е оценена от много родители: доброто старо Bulletproof Coffee. Зад него има кафе, разбито с кокосово масло, MCT масло, бадемово масло, канела и екстракт от ванилия.
Когато кафето е пенливо, в него се образуват малки мазни топчета и самото кафе има приятна, кадифено-кремообразна консистенция. Мазнините също така означават, че антиоксидантите в кафето се усвояват по-добре.
Мазнините довеждат Bulletproof Coffee до общо около 200-300 калории. Следователно тя е еквивалентна на малко хранене. Тези калории обаче се дължат само на мазнини. От биохимична гледна точка периодичното гладуване не се прекъсва, но закуската отново получава характер на закуска.
Bulletproof Coffee също е добър вариант за тези, които искат да постит, но просто да огладнеят рано.
5/2 бързо
Постоянното гладуване не е за всеки. Родителите, които биха искали да закусят с децата си - яжте го правилно - също имат други възможности да се възползват от гладуването.
Например, бихте могли да помислите да се храните нормално пет дни в седмицата и да ограничавате строго калориите си два дни. Енергийният прием трябва да бъде ограничен до 1000 до 1200 калории през този ден, в идеалния случай разделен на две хранения.
Това е известно още като „диета, имитираща гладно“. През тези два дни (с ниско съдържание на въглехидрати) тялото трябва радикално да промени метаболизма си и по някакъв начин отговаря на гладуването.
Строго погледнато, това не е бързо, но подобни процеси протичат в тялото. Това е опция и за младите родители, например когато закусват и вечерят с децата си. Между работата има протеинов шейк.
Заключение - периодично гладуване за семейства
Постоянното гладуване предлага много ползи за здравето, защото то внася гладуването в ежедневието, без да се налага да постите напълно.
Това може да е проблем за семействата, когато закуската просто се отменя: Децата не трябва да гладуват за дълги периоди от време, а родителите често не искат да седят и да гледат как децата им се хранят.
Днес сте получили съвети и опции как да се справите с него.
Постенето и раждането на деца не са лесна ситуация, но с малко приспособяване все пак би могло да се получи.
Имате ли мнение по тази тема, което бихте искали да споделите? Моля, оставете ни коментар!