Периодично гладуване Дженифър Лопес, Миранда Кер се кълнат в тази звездна диета; Ко
Прекъсващо гладуване Тази звездна диета наистина работи
Не е тайна, че звездите работят усилено за фигурата си: Освен потни тренировки, мнозина се ориентират и към строги диети като диетата с ниско съдържание на въглехидрати. Гуинет Полтроу (45) и Кортни Кардашиян (38) дори напълно избягват захар, лактоза и глутен.
Но има и звездна диета, която е все по-подходяща за ежедневието, която става все по-популярна и която е особено популярна в спорта: периодично гладуване - известно още като интермитентно гладуване. Сред видни представители са Дженифър Лопес (48) и Миранда Кер (34). Холивудската звезда Хю Джакман (49) дори се подготви за звездната си роля Върколак с периодичен пост.
Интермитентно гладуване: Трите метода
Методът 5: 2
Двете най-популярни вариации на периодичното гладуване са методите 5: 2 и 16: 8. С гладуване 5: 2 ядете нормално пет дни в седмицата и постите два дни (което в идеалния случай не трябва да бъде последователно), например понеделник и четвъртък.
В гладни дни жените трябва да ядат само 500 калории, а мъжете 600 калории. И за предпочитане под формата на протеини и богати на хранителни вещества храни като риба, месо и зеленчуци. Въглехидратните бомби като печени продукти, които бързо ви карат отново да гладувате, са табу. Дори и през петте дни, през които се храните нормално, не трябва да консумирате излишни боклуци като пица, бургери и пържени картофи, за да постигнете успех в диетата.
Методът 16: 8
Вариантът 16: 8 е по-малко драстичен, при който оставате без храна в продължение на 16 часа и покривате нуждите си от калории през останалите осем часа. Пример: Ако последното си хранене е в 19:00, няма да имате право да ядете отново до 11 часа на следващия ден. Ако се чувствате гладни през 16-те часа, трябва да заемате стомаха си с вода, неподсладени билкови и плодови чайове или зеленчуков бульон.
Алтернативен дневен пост
В допълнение към 5: 2 и 16: 8 има и „Алтернативен дневен пост“, при който редувате гладуването за един ден и нормалното хранене за един ден. Следното се отнася за трите метода на гладуване: Само след няколко седмици тялото свиква с периода на гладуване и чувството за глад намалява.
Гала самотест Така се почувствах с детоксикацията на супата
Ползите за здравето
Интермитентното гладуване се използва не само за намаляване на теглото, но също така има положителен ефект върху организма: Проучванията показват, че гладуването понижава кръвното налягане и риска от вторични заболявания като инфаркти. Доказано е също, че рискът от диабет намалява.
Но това не е всичко: Ако тялото се снабдява постоянно с храна, резултатът е постоянно високо ниво на кръвната захар, което от своя страна благоприятства съхранението на хранителни вещества и инхибира естествения процес на самопочистване на клетките.
Ако постиш бързо, обаче, тялото използва собствените си резерви за производство на енергия по време на фазата на глада. Това задейства процеса на самопочистване на клетките (автофагия), при който неизгодни и мъртви клетъчни части се изгарят, което може да причини заболявания като рак. В това отношение периодичното гладуване е не само здравословен начин за отслабване, но и има положителен ефект върху метаболизма.