Остават само 362 дни до Коледа - планираният празничен дневник на Сентес - WMN
26 декември 2019 | SZ | Време за четене прибл. 7 минути
На първо място: ако някой ме попита отново какво искам да ям, го удрям. Не е шега. Толкова съм сит, че ако не взимах храна със себе си една седмица, и аз нямаше да имам проблеми. И второ, този празник беше доста по-различен от предишния. И аз наистина очаквам с нетърпение началото на следващия декември, изпълнен с очакване, блясък и светлина на свещи, въпреки че все още не е приключил. Коледен дневник на Ева Сентези.
Празничните дневници от предишни години, разбира се, не бяха пълни с такива оплаквания, тъй като можех да ям или пия колкото мога. В началото на ноември обаче се заех с голяма промяна в начина на живот, като започнах да трансформирам хранителните си навици по екстремен начин, като извадих много неща от диетата си и въведох нова система с помощта на диетолог. (Ще ви пиша по-подробно по-късно в отделна статия.)
Но въпреки това мислех, че празникът трябва да е празник и в наши дни няма да се подлагам на строга диета.
Това обаче няма да бъде стандартен коледен дневник. Не поне както преди.
Много пъти съм ви казвал (ТУК, например), че 2019 беше най-ужасната година в живота ми досега. Само Коледа можеше да засенчи нещо по този въпрос.
Вярно е, че седя точно тук с майка си в момента в тъмната стая и пуфтя на клавиатурата, вместо да гледам телевизия със семейството, и тогава наистина мисля за смисъла на живота, но добре, тези неща не можаха не мога да бъда хвърлен преди Коледа, защото става въпрос за моята Коледа, колкото и да съм я планирал предварително, не можех да знам как ще се пече.
За първи път в живота си организирах коледно парти в собствения си дом, по-точно обяд и вечеря, продължили цял ден.
Тъй като нямам деца, нямам любов, нямам кучета, нямам котки, си помислих, че ще изненадам тези, които са най-близо до мен и които ще наваксат в последната вечер на голямата коледна снимка на 23 декември.
22 декември.
Това, разбира се, изглеждаше толкова просто и безпроблемно на пръв поглед ... Когато се втурнах обратно към лакомството за ъгъла за шестия ден в последния ден, защото дори след последната (т.е. петата) голяма покупка, се оказа, че все още липсваше нещо, за да стане идеален планът, тогава казах да правя това всяка седмица, чието влияние ... Плюс това, в последния момент торбата се счупи и лимоните се разточиха (защото човек винаги забравя да си купи лимон по някаква причина), и се чувствах добре, това беше достатъчно сега. Ще го купя, ако все пак сложа крак в магазин тази година.
Междувременно Новак говори за моето затруднение по телефона, понякога виеше и чуруликаше, изтъркваше изпитанията ми, на които той просто се смееше, защото го прави от тридесет и пет години на всеки празник, всеки рожден ден и годишнина и има никое семейство не е толкова малко, колкото моето на касата и не се обръща с пакетите толкова често. Нямам представа как може да го направи. (Но по това време бях само с началото.)
На 22 декември, след като затворих вратата пред себе си в шест вечерта и отворих пакетите в кухнята, за да разопаковам съставките, разбрах, че моят хладилник, който дотогава е тренирал за кухня за един човек, няма да може да задържи точната сума.
Започнах да си събирам багажа и да чистя, за да се успокоя и да си помисля всичко за себе си: какво ще правя. След това подредих какво да правя, коя храна трябва да се приготви първо, коя да се събере още малко и коя да сервирам прясна.
За пуйката, която поръчах за коледен обяд от един от ресторантите, бръмчех този ден (Златна неделя, глупав ли съм?) В Пеща под проливен дъжд и тъй като нямаше паркинг в центъра на града под никакъв цвят, спрях малко по-нататък от центъра и след това рулирах за пуйката, после обратно и междувременно взех повече сервиращи ястия, защото разбрах, че и това не е, след това се разделих, но пуйката издържа, нервите ми по-малко и когато накрая затворих вратата за себе си, първото ми нещо беше да разтоваря пуйката на балкона. Дори не го разопаковах, защото не исках да го видя заради жертвите за него.